朝食を抜くと痩せる？それとも太る？科学的に徹底解説【岐阜パーソナルジムD.O.M.S】
朝食を抜くと痩せる？それとも太る？科学的に徹底解説
「朝ごはんを食べない方が痩せるって聞いた」
「朝食を抜くと逆に太るって本当？」
この疑問は多くのダイエッターが一度は抱くものです。
本記事では朝食とダイエットの関係について、科学的根拠をもとに徹底解説します。
岐阜市の岐阜パーソナルジムD.O.M.Sが、現場での指導経験も交えつつ、朝食を抜いた場合のメリット・デメリット・実践法まで詳しく解説していきます。
結論：朝食を抜いても痩せる人もいれば太る人もいる
朝食を抜くこと自体が「痩せる」「太る」を直接決めるわけではありません。
本質は1日の総摂取カロリーとエネルギーバランスです。
ただし、体質・生活習慣・食欲のコントロール力によって、結果は大きく分かれます。
朝食を抜くと痩せるとされる理由
- 摂取カロリーが自然に減る
朝食を抜くことで1日の総摂取カロリーが減り、結果的に赤字（消費＞摂取）になりやすい。 - インスリン感受性が改善する可能性
プチ断食（インターミッテントファスティング）の一種として、血糖コントロールが良くなる場合がある。 - 時間効率が良い
食事準備や消化負担がなくなり、午前中の集中力が増す人も。
朝食を抜くと太るとされる理由
- 昼・夜の食欲が爆発しやすい
朝食を抜くと血糖値が下がり、次の食事で食べ過ぎてしまうリスクがある。 - 代謝が落ちる可能性
朝食でタンパク質を摂らないと、筋肉の合成スイッチが入りにくい。 - 間食が増える
午前中にエネルギー不足を感じ、甘いものや菓子パンをつまんでしまうことも。
痩せる人と太る人の違いはどこにある？
朝食を抜いて「痩せる人」と「太る人」の分かれ目は以下の通りです。
- 痩せやすい人：食欲コントロールが得意・昼夜も暴食しない・夜は早めに食べる
- 太りやすい人：朝食抜きで昼夜に爆食・夜更かしで間食が増える・ストレス食いしやすい
つまり、朝食を抜くかどうかよりもその後の食事コントロール力がカギです。
科学的エビデンスから見る朝食とダイエット
- 2014年の研究では「朝食を抜いても1日の消費カロリーや体重変化に大きな差はなかった」。
- 一方で「朝食を抜いたグループは昼食時に平均100kcal多く食べた」というデータも。
- まとめると：体重は総カロリーで決まり、朝食の有無より生活習慣全体が重要というのが科学的見解です。
ダイエット成功のための実践ポイント
① 朝食を抜く場合
- 水分をしっかり摂る（コーヒー・お茶・水）
- 昼食はPFCバランスを意識（タンパク質多め）
- 夜は軽めにする
② 朝食を食べる場合
- タンパク質中心（卵・ヨーグルト・プロテイン）
- 糖質はオートミールや玄米など低GI食品
- 脂質は控えめに
具体的な食事例
| タイプ | 朝 | 昼 | 夜 | 間食 |
|---|---|---|---|---|
| 朝食抜き | 水＋コーヒー | 鶏むね丼＋味噌汁 | 魚定食（ご飯少なめ） | プロテイン |
| 朝食あり | 卵2＋オートミール＋ヨーグルト | そば＋納豆＋サラダ | 赤身肉＋玄米＋野菜炒め | ナッツ少量 |
岐阜パーソナルジムD.O.M.Sなら食事設計も安心
「朝食を抜いた方が良い？」「食べた方が良い？」と悩む方は多いですが、
実際には体質・生活習慣・仕事環境に合わせて設計するのがベストです。
岐阜パーソナルジムD.O.M.Sでは、ダイエット指導の一環として朝食の有無や内容まで個別にアドバイスしています。
- 営業時間：7:00〜22:00
- 住所：〒500-8167 岐阜県岐阜市東金宝町1-16-1 メゾン・ド・クマダ401/503
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