【タンパク質たっぷり!食材ランキング】筋肉づくりやダイエットに欠かせない食材を一挙紹介!
目次
- ○ はじめに
- ・【第1位】鶏むね肉(皮なし)
- ・【第2位】卵
- ・【第3位】ツナ缶(水煮)
- ・【第4位】牛もも肉(赤身)
- ・【第5位】ギリシャヨーグルト
- ・【第6位】納豆
- ・【第7位】サーモン
- ・【第8位】エダマメ
- ・【第9位】チーズ(チェダーチーズ)
- ・【第10位】豆腐(木綿)
- ○ まとめ
- ・運営元
はじめに
筋肉づくりやダイエットには欠かせない栄養素、それが「タンパク質」です。体の組織を作り、修復するために必要なタンパク質を効率よく摂取するためには、どんな食材を選ぶべきでしょうか?
今回は、タンパク質が豊富な食材をランキング形式でご紹介します!
【第1位】鶏むね肉(皮なし)
タンパク質含有量: 約24g/100g
ダイエットや筋トレをしている方にはおなじみの鶏むね肉。皮を取り除けば低脂肪で、高タンパク質な食材です。シンプルに焼いても美味しいですが、蒸したり、サラダに加えたりと、調理のバリエーションも豊富です。
おすすめレシピ: グリルチキン、チキンサラダ
【第2位】卵
タンパク質含有量: 約13g/100g(1個あたり約6g)
卵は「完全栄養食品」と呼ばれるほど栄養価が高く、手軽に摂取できるタンパク質源です。茹で卵や目玉焼きなど、調理も簡単で、さまざまな料理に活用できます。
おすすめレシピ: ゆで卵、スクランブルエッグ
【第3位】ツナ缶(水煮)
タンパク質含有量: 約25g/100g
手軽に使えるツナ缶は、忙しい時の強い味方です。水煮を選ぶことで、カロリーを抑えつつ、高タンパク質を摂取できます。サラダやパスタ、サンドイッチなど、幅広い料理に活用できます。
おすすめレシピ: ツナサラダ、ツナパスタ
【第4位】牛もも肉(赤身)
タンパク質含有量: 約21g/100g
牛もも肉は、脂肪が少なく、タンパク質が豊富な部位です。鉄分やビタミンB12も多く含まれており、貧血予防やエネルギー代謝にも役立ちます。筋トレ後の食事にもぴったりの食材です。
おすすめレシピ: ステーキ、ローストビーフ
【第5位】ギリシャヨーグルト
タンパク質含有量: 約10g/100g
濃厚な味わいと高タンパク質が特徴のギリシャヨーグルト。普通のヨーグルトよりもタンパク質が多く含まれ、デザートやスムージーに加えることで、手軽にタンパク質を摂取できます。
おすすめレシピ: フルーツヨーグルト、ヨーグルトパフェ
【第6位】納豆
タンパク質含有量: 約16g/100g(1パック約8g)
発酵食品として知られる納豆は、植物性タンパク質の宝庫です。大豆由来の良質なタンパク質を含み、腸内環境を整える効果も期待できます。ご飯のお供や、サラダにトッピングしても美味しいです。
おすすめレシピ: 納豆ご飯、納豆サラダ
【第7位】サーモン
タンパク質含有量: 約20g/100g
サーモンはオメガ3脂肪酸を豊富に含む魚でありながら、タンパク質も豊富です。刺身や焼き魚として楽しむのはもちろん、スモークサーモンやカルパッチョなど、おしゃれな料理にも使えます。
おすすめレシピ: サーモンサラダ、サーモンのムニエル
【第8位】エダマメ
タンパク質含有量: 約11g/100g
おつまみとして人気のエダマメも、実は高タンパク質な食材です。植物性のタンパク質が豊富で、ビタミンやミネラルも多く含んでいます。おやつ感覚で食べられるので、ちょっとした栄養補給にもぴったり。
おすすめレシピ: エダマメスナック、サラダのトッピング
【第9位】チーズ(チェダーチーズ)
タンパク質含有量: 約25g/100g
濃厚な味わいのチェダーチーズは、カルシウムとともにタンパク質もたっぷり含まれています。料理のアクセントとして使ったり、そのまま食べたりしても美味しいです。ただし、カロリーが高いので、摂取量に気をつけましょう。
おすすめレシピ: チーズトースト、チーズ入りオムレツ
【第10位】豆腐(木綿)
タンパク質含有量: 約7g/100g
豆腐は日本の伝統的な食材であり、低カロリーで高タンパク質な食品です。木綿豆腐は絹ごし豆腐よりもタンパク質が多く、さまざまな料理にアレンジしやすいのが特徴です。
おすすめレシピ: 麻婆豆腐、冷奴
まとめ
タンパク質は、健康な体づくりや美容にも欠かせない栄養素です。今回ご紹介した食材をうまく取り入れて、バランスの取れた食生活を送りましょう。筋トレ中やダイエット中の方は、これらの食材を上手に活用して、しっかりとタンパク質を補給してくださいね!
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